行走巴城 非遺有約
一方水土孕育一方文化。巴城坐落于江南腹地,這里的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有著江南的溫婉細(xì)膩。作為一座有著2500多年建制歷史的江南水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),許多燦爛的文化在這片兼具楚風(fēng)吳韻的勝地融匯。目前巴城全鎮(zhèn)共有7個(gè)各級(jí)“非遺”項(xiàng)目,其中江蘇省級(jí)項(xiàng)目4項(xiàng),分別為昆北民歌、正儀文魁齋青團(tuán)制作工藝、東岳廟會(huì)、蘇州竹刻;昆山市級(jí)3項(xiàng),分別是巴城宣卷、陽(yáng)澄湖捕蟹習(xí)俗、昆山繩結(jié)。今天,就讓小昆帶著大家一起來(lái)領(lǐng)略巴城非遺的魅力所在吧。
民歌聲里 唱江南
“春季里螳螂叫船游春舫,蜻蜓搖船蚱蜢把船撐,搭涼棚,越搭越風(fēng)涼……”這是昆北民歌《搭涼棚》中的一段歌詞,歌曲流行于吳地民間,使用了四季時(shí)序和九種昆蟲(chóng)元素,質(zhì)樸清新的小調(diào)悅耳動(dòng)聽(tīng),讓人一下子來(lái)到了田間地頭。另外一首代表作《劃龍船》則唱出了歡快熱烈的氛圍。
這歷史悠久的民歌源自巴城,旋律深受昆曲中“南曲”影響,歌風(fēng)大多委婉、流暢。而無(wú)論是膾炙人口的山歌小調(diào),還是熱情奔放的農(nóng)耕號(hào)子,都是這片熱土長(zhǎng)期積淀而成的民間文藝的珍貴結(jié)晶,是昆山地區(qū)民族民間文化的精粹。
作為昆北民歌主要流行地區(qū)的巴城,在民歌傳承方面作出了更多努力。2012年開(kāi)始,巴城每?jī)赡昱e辦一屆長(zhǎng)三角地區(qū)的民歌邀請(qǐng)賽。2015年,吳歌(昆北民歌)列入江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。今日昆北民歌,在新一代傳承人陸振良先生的帶領(lǐng)下,已呈現(xiàn)后繼有人的可喜局面。
廟會(huì)活動(dòng) 寄祝福
每年五月,石牌東岳廟會(huì)都將如期舉行。鄉(xiāng)民百姓會(huì)自發(fā)組織起“行街”、戲曲、解錢糧、“報(bào)娘恩”、趕集廟市等活動(dòng),參與人數(shù)約4000人。其中“行街”隊(duì)伍最為壯觀,早晨七點(diǎn)從東岳廟出發(fā)開(kāi)始繞境,隊(duì)伍是由全鎮(zhèn)村民組成,先是廟旗、回避、肅靜,接著是十八般兵器、福娃、舞獅、腰鼓隊(duì)、花籃隊(duì)等,最后是各村的“八條龍”。
精彩紛呈的廟會(huì)活動(dòng)不僅吸引了本地居民,還吸引了來(lái)自常熟、太倉(cāng)、相城區(qū)等周邊地區(qū)的游客,共同體驗(yàn)這一地方特色鮮明的民俗盛會(huì)。2023年,東岳廟會(huì)被正式列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。這個(gè)擁有800多年歷史的廟會(huì)活動(dòng),在新時(shí)代的春風(fēng)下,已經(jīng)慢慢演變,成為了維系人們情感交流,寄托民眾美好祝福,展示民間文藝、傳統(tǒng)手工藝等優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一項(xiàng)民俗活動(dòng)。
青團(tuán)香中 蘊(yùn)歷史
用艾草的汁拌進(jìn)糯米粉里,再包裹進(jìn)甜口餡料或咸口餡料,如豆沙餡和肉餡,甜而不膩,帶有清淡且悠長(zhǎng)的清香,外觀則胖嘟嘟的惹人喜愛(ài),這便是青團(tuán)了。青團(tuán),從南朝開(kāi)始,就被江南人民用作清明節(jié)祭祖貢品,至今已有1600多年歷史,已成為一種時(shí)令糕點(diǎn)。
巴城正儀文魁齋是一家百年老字號(hào),手工制作青團(tuán)的工藝尤為精湛。文魁齋建于清末,當(dāng)時(shí)的店主沈文魁,發(fā)現(xiàn)漿麥草汁制作青團(tuán)雖好,但有一股青草味影響了人們的食欲,成不了顧客喜歡的點(diǎn)心。到了上世紀(jì)三十年代,他創(chuàng)造了一種獨(dú)特的制作青團(tuán)工藝——石灰水點(diǎn)漿。在制作時(shí),將新鮮的漿麥草洗凈加適量清水搗爛,榨取青汁,再用石灰水點(diǎn)漿。而加多少石灰水是文魁齋家傳秘方,常人不得要領(lǐng),難以掌握。在其獨(dú)特技藝的加持下,青團(tuán)出籠時(shí)有一股誘人的清香,色澤鮮亮,青翠欲滴,咀嚼間腴糯而不粘牙,受到食客普遍歡迎。
而今,文魁齋的青團(tuán)店遍布蘇州市區(qū)和所屬縣鎮(zhèn),而且輻射上海、南京等大城市,不少旅游景點(diǎn)、賓館都把文魁齋青團(tuán)作為時(shí)令名點(diǎn)招待賓客和國(guó)際友人。
竹刻影里見(jiàn)工藝
竹刻,顧名思義,是在竹子上雕刻,以深雕、透雕、浮雕、圓雕、留青、淺刻等為基本特征。將詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、印等刻于竹子之上,精致文雅、生動(dòng)又有韻味,是江南水鄉(xiāng)文化的一大特色。明代中后期,文房雅玩鑒藏之風(fēng)興起,竹刻文化應(yīng)運(yùn)而生。入清后,昆山逐漸出現(xiàn)了若干竹刻從業(yè)者,隨后有了竹刻技藝的交流活動(dòng)。明清時(shí)期,竹刻藝術(shù)品是文人、書(shū)畫(huà)家、醫(yī)者案頭不可或缺的文房用品。在文人薈集、社會(huì)富庶的昆山,竹刻技藝的發(fā)展和傳承逐漸領(lǐng)先于周邊地區(qū)。
在粉墻黛瓦、小橋流水的陽(yáng)澄湖畔,坐落著一家“倪小舟竹刻藝術(shù)館”。館內(nèi)展陳著竹刻藝術(shù)家倪小舟30多年來(lái)創(chuàng)作的200多件竹刻藝術(shù)精品。用毛竹雕刻而成的工藝品,造型各異,精工細(xì)作,栩栩如生。倪小舟,字問(wèn)竹,1962年生,昆山巴城人,以精于凝練、清雅、富于內(nèi)涵的竹刻之風(fēng)著稱,現(xiàn)為國(guó)家級(jí)高級(jí)工藝美術(shù)師、江蘇省鄉(xiāng)土人才、蘇州“首屆民間工藝家”、昆山市級(jí)非遺傳承人?!皵嘀裣盗小薄袄m(xù)竹·玉山有風(fēng)雅”等多件竹刻作品受邀參加省、市級(jí)藝術(shù)展。
綠水青山,風(fēng)月無(wú)邊,巴城非遺文化燦爛多姿。非遺蘊(yùn)含著豐富的歷史信息和藝術(shù)價(jià)值,是中華傳統(tǒng)文化的生動(dòng)體現(xiàn)。巴城非遺,是江南水鄉(xiāng)的靈動(dòng)與詩(shī)意,是吳儂軟語(yǔ)的婉轉(zhuǎn)與柔情,是千年技藝的傳承與創(chuàng)新。未來(lái),越來(lái)越多的人將在這里與非遺來(lái)一次穿越時(shí)空的約會(huì)。
融媒體記者 | 吳沛銣
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